De grond
Minstens 20 m² per boom, zonder chemische onkruidverdelgers of besproeiingen.
Portugal · Familiale olijfgaard
Portugese grond. Olijfolie met karakter.
In Santos, vlak bij Trémes, verzorgt onze familie de olijfbomen, van teelt tot handmatige oogst.
PORTUGAL · HEMALOJE
Onze olijfgaard
Drie percelen, één engagement.
Ongeveer 250 vijftigjarige olijfbomen en 750 jonge bomen die twee jaar geleden werden geplant. Twee percelen grenzen aan elkaar; een derde ligt op 800 meter.
De oogst
We plukken als familie met de hand, met behulp van elektrische kammen, rechtstreeks van de bomen en gebruiken geen gevallen olijven.
Het vakmanschap
Cobrançosa-olijven gaan binnen 24 uur naar de molen voor mechanische koude extractie zonder toevoegingen.
Een olijfgaard, een familieverhaal.
Ons verhaal →HEMALOJE · COBRANÇOSA
Oogst 2026: ons herfstproject.
De oogst stond gepland van 19 tot 29 oktober 2026. De definitieve hoeveelheden worden gedeeld zodra ze bevestigd zijn.
Bekijk de oogst 2026 →SANTOS · PORTUGAL
Onze percelen in Portugal
Drie percelen vormen het project: twee aangrenzende terreinen, één met productieve olijfbomen en één met jonge aanplant; het derde perceel ligt op 800 meter. De luchtbeelden geven bewust geen exacte locatie prijs.
